Ordentlig skolemad – eller lad være
Det Konservative Folkeparti har fra starten haft en konstruktiv, men også skeptisk tilgang til forsøget med gratis skolemad i Fredericia Kommune.
For Det Konservative Folkeparti er der tre klare budskaber:
For det første skal kvaliteten af maden være i orden. Hvis gratis skolemad skal give mening, skal den være sund, varieret og ernæringsrigtig. Børn skal have ordentlig mad – ikke minimumsløsninger (det gælder i øvrigt også ældremaden).
For det andet må ordningen ikke drukne i bureaukrati. Vi advarer mod, at administration, dokumentation og kontrol vokser sig større end selve formålet. En tung og dyr administration vil hurtigt æde de ressourcer, som burde bruges på bedre mad til børnene.
Og så må ordningen ikke tage tid væk fra børnene. Lærere skal undervise og tage hånd om børnene, ikke anrette mad og servere.
Nu hvor ordningen er i gang, kan vi allerede se tegn på, at kvaliteten ikke lever op til de ambitioner om sund mad. En sandwich er ikke nødvendigvis udtryk for høj kvalitet – hverken ernæringsmæssigt eller målt i forhold til børns trivsel og sundhed. Da forslaget om gratis skolemad blev præsenteret, blev det blandt andet fra Venstres side fremhævet, at der skulle være tale om sund mad. Det har vi i dag svært ved at genkende i det, der bliver serveret.
Når man politisk vælger at bruge skattekroner på gratis skolemad, følger der et ansvar med. Et ansvar for, at maden er sund, nærende og af ordentlig kvalitet – ikke blot billig og nem at producere. Ellers risikerer vi, at ordningen bliver symbolpolitik frem for en reel forbedring for børnene.
Og sandheden er jo, at det ikke er helt gratis, for der bliver jo også investeret ressourcer i forsøget fra kommunal side.
Venstre er i dag formand for det udvalg, der har ansvaret for ordningen, og udvalget består i vid udstrækning af de samme medlemmer, som oprindeligt bakkede op om forsøget. Derfor håber vi nu, at der bliver taget affære. Det er ikke for sent at justere kursen, men det kræver politisk vilje og handling. Derfor kære Børne – Skoleudvalg; hvis I reelt ønsker at forsøgsordningen med gratis skolemad skal lykkes, så ser vi gerne, at kvaliteten af maden følger med.
Gratis skolemad er ikke et mål i sig selv. Det er et middel, som kun giver værdi, hvis kvaliteten er i orden, og hvis ordningen er fornuftigt og ansvarligt indrettet. Derfor vil Det Konservative Folkeparti fortsat følge forsøget tæt og presse på for forbedringer – til gavn for både børnene og skatteborgerne i Fredericia.
