Tilbage i april kunne Akdeniz Pizza og Kebab meddele, at pizzariet ville få nye ejere. Nu kan sløret løftes for, hvem der står bag overtagelsen. Fremover vil pizzariet skifte navn til Restaurant Lara og byde på et nyt og spændende koncept. Restaurant Lara vil kombinere delevenlige pizzaer, lækre pastaretter og en række små delikate retter, der er perfekte til at dele. Derudover vil restauranten også inkludere en cocktailbar, hvor gæsterne kan nyde unikke og velsmagende cocktails.
Gothersgade 47 i Fredericia gennemgår i øjeblikket forandringer og har gjort det i en længere periode. Det velkendte facadeskilt med navnet Akdeniz Pizza og Kebab er nu fjernet, og i stedet præger den karakteristisk bordeaux-agtig farve nu facaden, som ikke længere har det facadeskilt, der tager fokus på samme måde som tidligere.
Et nyt skilt er nu kommet op, men det fylder ikke væggen på samme måde som det gamle. I stedet er det mere diskret og elegant placeret. I forlængelse af facaden, lidt ud mod vejen, står der nu “Restaurant Lara” i stilfulde bogstaver. Dette nye skilt afspejler restaurantens moderne og sofistikerede image, og det fremhæver en mere minimalistisk æstetik. Den nye placering og udformning af skiltet signalerer en frisk start og en anderledes oplevelse for de besøgende, samtidig med at det harmonerer med bygningens karakteristiske bordeaux-agtige farve. Skiltets subtile tilstedeværelse gør, at det vækker nysgerrighed og inviterer forbipasserende til at opdage, hvad der gemmer sig bag facaden.
På Restaurant Laras Facebook-side fremgår det ikke præcist, hvornår den officielle åbning vil finde sted, men et kig gennem vinduerne udefra afslører, at der allerede er opsat borde og stole, som er klar til at blive taget i brug. Indretningen ser ud til at være på plads, hvilket tyder på, at arbejdet med at være klar til åbningen er godt i gang.
Selvom den præcise åbningsdato endnu ikke er annonceret, er der visse detaljer, som kan hentes fra Facebook-siden. Restaurant Lara vil fungere som en aftenrestaurant med åbningstider fra tirsdag til lørdag. Gæster kan se frem til at nyde deres måltider mellem klokken 16:00 og 23:00. Derudover vil cocktailafdelingen have særskilte åbningstider, hvor der fredag og lørdag serveres cocktails fra klokken 21:00 og frem til klokken 02:00.
Ejeren af Restaurant Lara er selskabet IFC Group ApS, som Fidan Boran Cetin står bag.
