Efter en kort, men begivenhedsrig periode under Michelle Heireth Klostret Levorsen og Dan Volkmann er grillbaren GrillTopia i Fredericia blevet solgt. Den nye ejer, en lokal mand, vil overtage driften den 1. oktober 2024.
GrillTopia, der åbnede under det nye navn den 15. juni, lukkede efter en kort sommerferie og har nu fundet en ny ejer, der vil fortsætte grillbarens traditioner. Ifølge et opslag på GrillTopias Facebook-side vil den nye ejer overtage både grillbarens faciliteter og dens sociale mediekonti. Den kommende ejer vil snart vende tilbage med yderligere information omkring åbningen og eventuelle ændringer.
Michelle Heireth Klostret Levorsen og Dan Volkmann udtrykte i en tidligere meddelelse deres taknemmelighed over for de mange trofaste kunder, men forklarede også, at det var nødvendigt at fokusere på deres anden grillbar, Lundens Grill i Horsens. De har gennemført en mindre renovering af GrillTopia, herunder en opdatering af facadebeklædning, nye markiser samt opgraderede bord- og bænkesæt.
– Vi kan med stor glæde meddele at GrillTopia er solgt til lokal mand, oplyser GrillTopia.