For 48. gang slås de røde porte op til Roskilde Dyrskue og mere end 1.800 dyr og mange tusinde gæster. I 2016 er det Statsminister Lars Løkke Rasmussen, der holder åbningstalen fredag den 3. juni kl. 11.30.

”Vi er stolte af, at statsministeren vil åbne Roskilde Dyrskue og dermed markere landbrugets betydning for Danmark”, fortæller Povl Fritzner, formand for Roskilde Dyrskue. Ved Åbningsceremonien taler også borgmester i Roskilde Kommune Joy Mogensen samt Povl Fritzner.

Fornyet fokus på dansk landbrug
Roskilde Dyrskue har inviteret statsministeren til at holde åbningstalen, fordi han har sat fornyet fokus på dansk landbrug i den offentlige debat: ”Landbruget er igen kommet på den nationale dagsorden og som landmænd, hilser vi debatten, det afstedkommer, velkommen. På Roskilde Dyrskue kan publikum gå på opdagelse i landbruget, og se hvad vi går og laver. Her skaber vi et mødested, hvor vi kan lære hinanden at kende og publikum kan blive klogere på den danske landbrugsproduktion. Et stærkt fagligt grundlag mener vi er udgangspunktet for en bedre debat”, fortæller Povl Fritzner, der selv er gårdejer. Roskilde Dyrskue er en festlig fejring af dansk landbrug og ikke et politisk arrangement. ”Men fra talerstolen vil vi gerne sætte fokus på det, der rører sig i dansk landbrug. Det kommer jeg også til at tale om ved åbningen”, lover Povl Fritzner, og fortsætter: ”At Lars Løkke Rasmussen skulle holde åbningstale i år er faktisk en gammel aftale fra sidste år, da han var på besøg på Roskilde Dyrskue, men dengang kunne vi jo ikke vide, at han ville blive statsminister”, siger Povl Fritzner.

Åbningstalere gennem tiden
Åbningstalerne har haft vidt forskellige baggrunde gennem tiden. Sidste år holdt Karen Hækkerup, direktør for Landbrug & Fødevarer åbningstalen, i 2014 var det miljøminister Kirsten Brosbøl. Også Jan Kragh Jacobsen (Måltidets Hus) og Helle Thorning (som formand for socialdemokraterne) har stået på Roskilde Dyrskues talerstol.
Åbningsceremonien finder sted i Ring 1, dyrskuets største ring, hvor repræsentanter for alle udstillede dyr opstilles . Herefter er Roskilde Dyrskue officielt skudt i gang og tre dage med mere end 220 programpunkter, venter de mange gæster, der besøger Dyrskuepladsen og deltager i mødet mellem land og by.